店舗を経営する際、闇雲に回転率を上げようとして、販売促進費にコストをかけたとしても、売上アップに直結しないケースもあります。どれほどの売上が期待できるのかを予想し、実際に得た売上はどのような特徴が見られるのかを分析して、対策を練るようにしましょう。
まずは、前提となる市場や販売方法を特定してから売上予測を立てましょう。
比較的単価の低い業界であれば、ついで買いできる商品を作り、関係性の深い商品を近くに並べることで対策できます。不動産や車業界など、単価が大きくなるお店では、販売スタッフの声かけや付随したサービスを作ることで購入点数のアップが見込めるでしょう。
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例えば、通路に面する目立つ売り場とされている「エンド」では上段展開が理想とされています。
売上予測は、マーケティング全体の方向性を定めるために必要不可欠です。そのため、できるだけ正確な売上予測を立てる必要があります。
売上予測は、効果的なマーケティング戦略を立てる上で非常に重要です。できるだけ精度の高い売上予測をすることで、業務効率アップやコスト削減などにつながります。
スターバックスコーヒー北千里店は大阪府北部の千里ニュータウンに位置し、主な客層はシニア世代と主婦層・学生です。ここでご紹介するのは、同店舗が特にシニア層に向けて実施したコミュニケーション施策です。
売上統合分析ダッシュボードを通じて、担当者は全体の販売実績と目標達成度を把握する上に、ドリルダウン分析により、より詳細な地域や製品、顧客、販売員などの情報を知り、業績向上・不振の原因を発見します。
複数の商品を販売し、商品毎の売上目標を設定する場合、商品毎の売上を追跡することが重要です。
・本部拘束力の強い指示があり、店舗は指示通りの展開をする。
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